Jak w wywarze gotującym się z ziemniakami, ziemniaki są już miękkie wtedy wsypać makaron kto jaki ma ochotę i gotować na średnim ogniu do miękkości dodanego makaronu w międzyczasie co jakiś czas przemieszać aby makaron nie przystał do dna garnka.
Dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę i gotuj 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Pieczarki obierz i pokrój w plastry. Dodaj pieczarki do zupy. W małej misce wymieszaj śmietankę i mąkę na gładką masę. Dodaj do zupy, aby zgęstniała. Udekoruj świeżym koprem. Często zadawane pytania Jaką zupę ugotować na obiad? Jak obrać pieczarki?
opcjonalnie : grzanki, makaron lub ziemniaki Przepis na zupę pieczarkową: Pieczarki oczyścić (przeczytaj artykuł: Pieczarki - obierać czy myć? ), pokroić w plasterki. Marchewkę obrać, pokroić w plasterki. Cebulę, seler i pietruszkę obrać, pokroić w kosteczkę. Patelnię rozgrzać, rozpuścić masło, wrzucić cebulę i smażyć do momentu aż się zeszkli.
Zupa pieczarkowa z ziemniakami i makaronem - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Do garnka wlać dwa litry wody, dodać umyte i podzielone na części porcję rosołową oraz warzywa z mieszanki siedmioskładnikowej. Po chwili wkroić obrany i pokrojony w grubsze plastry korzeń pietruszki.
składniki : 600 g porcji rosołowych z kurczaka, 5 łyżek warzyw z mieszanki siedmioskładnikowej, 75 g korzeń pietruszki, 500 g świeżych pieczarek, 2 łyżki masła prawdziwego, 6 ziemniaków ( u mnie młode ), 3 ziarenka ziela angielskiego, 1 liść laurowy,
. 80 100 152 452 365 168 376 331
zupa pieczarkowa z makaronem czy ziemniakami
